برای هر برش، چاقوی مناسب خودش

برای خردکردن سبزیجات یا پوستگرفتن یه میوه، همیشه چاقوی یکسانی راحت نیست. ست هوهو HU0057 چهار چاقو با اندازه و شکلهای متفاوت و یه قیچی آشپزخانه داره؛ پایهٔ چوبی هم کمک میکنه همهشون کنار هم و سر جای مشخص بمونن.
چهار چاقو و یه قیچی؛ نه پنج چاقو
دو چاقوی پهن، یه چاقوی متوسط و یه چاقوی کوچکتر توی مجموعه دیده میشه. چاقوی پهن برای برش و خردکردن مواد روی تخته به کار میاد؛ برای کارهای ظریفتر، سری کوچکتر رو بردار. قیچی هم وسیلهٔ جداگانهٔ همین سته و جزو تعداد چاقوها حساب نمیشه.

اگر دنبال مرتبکردن وسایل آمادهسازی غذا هستی، این ست و بقیهٔ لوازم آشپزخانه شیائومی رو میتونی کنار هم بررسی کنی. موقع انتخاب، شکل تیغه و کاری که بیشتر انجام میدی از ظاهر ست مهمتره.
یه عادت ساده برای نگهداری بهتر
مواد رو روی تختهٔ مناسب برش بزن؛ از شیشه و سنگ بهعنوان تخته استفاده نکن. تیغه رو برای بازکردن درِ ظرف، پیچاندن یا شکستن استخوان به کار نبر. موقع برش هم انگشتهای دست دیگه رو از مسیر تیغه دور نگه دار.
بعد از استفاده، چاقو و قیچی رو تمیز و خشک کن و بعد توی پایه بذار. پایهٔ چوبی رو داخل آب ننداز و مجموعه رو جایی نگه دار که بچهها به تیغهها دسترسی نداشته باشن.

