یک محل پخت جدا روی کانتر، وقتی فقط یک قابلمه یا تابه لازم داری، انتخاب جالبیه. اجاق القایی میجیا DCL002CM Youth با صفحهٔ گرد مشکی، بدنهٔ سفید و کنترل چرخشی جلو، روی تنظیم مستقیم گرمایش تمرکز داره. برای انتخابش، مهمترین نکته اینه که ظرف مناسبِ القایی داشته باشی و جای درست برای یک وسیلهٔ برقیِ گرمشونده در نظر بگیری.
شدت گرمایش رو با دکمهٔ جلویی عوض کن
کنترل این اجاق یه دکمهٔ چرخشی روی بدنهٔ سفیده. موقع پخت، با چرخوندنش شدت گرمایش رو کموزیاد میکنی. این مدل ۹ سطح گرمایش داره؛ میتونی بسته به غذایی که میپزی، سطح مورد نیازت رو انتخاب کنی.

گرما توی کف ظرف ایجاد میشه
در روش القایی، میدان مغناطیسی با کفِ سازگار ظرف کار میکنه و بعد گرما به غذا میرسه. به زبان ساده، این مدل مثل یک صفحهٔ داغ معمولی نیست که هر جنس ظرفی روی اون جواب بده. برای همین، انتخاب قابلمه قبل از خرید اجاق اهمیت داره؛ ظرفی که روی گاز خوب کار میکنه، لزوماً برای این روش مناسب نیست.
مزیت طراحیِ تکمحل پخت اینه که میتونی برای یک کار مشخص، فضای مستقلی آماده کنی؛ مثلاً تابهٔ صبحانه رو روی کانتر مناسبی بگذاری و شدت گرمایش رو خودت تغییر بدی. رنگ ساده و کنترل فیزیکی هم برای کسی جذابه که نمیخواد بین منوهای متعدد جابهجا بشه. نتیجهٔ پخت علاوه بر سطح انتخابشده، به جنس و اندازهٔ ظرف و مقدار غذا هم بستگی داره.
ظرف مناسب رو قبل از آشپزی انتخاب کن
موقع انتخاب قابلمه یا تابه، مشخصاتش رو بخون و دنبال عبارت «مناسب اجاق القایی» باش. ظاهر یا روکش ظرف بهتنهایی سازگاریش رو مشخص نمیکنه. ظرف رو روی سطح اجاق، در مرکز محل پخت بذار و دستگاه رو روی یه جای صاف و خشک قرار بده.
دریچههای زیر بدنه رو باز نگه دار و پارچه زیر اجاق نذار. برای تمیزکردن، دستگاه رو خاموش و از برق جدا کن و صبر کن سرد بشه؛ بعد سطحش رو با دستمال نرم و کمی نمدار پاک کن. وسایل دیگهٔ این بخش رو هم در لوازم آشپزخانه شیائومی میتونی ببینی.

ظاهر ساده، با انتخاب دقیق نسخه
مدل این صفحه با کد DCL002CM Youth شناخته میشه. توی خانوادهٔ جدیدتر جهانی، پسوندهای مختلفی بعد از کد مدل دیده میشن؛ برای همین ولتاژ، دوشاخه و مشخصات برق رو از برچسب همین کالای انتخابی بررسی کن. قابلمه و مواد داخل عکس برای نمایش کاربردن و همراهبودنشون رو نباید از روی تصویر نتیجه گرفت. بعد از پخت هم سطح میتونه از تماس با ظرف گرم شده باشه؛ برای جمعکردن و پاککردن عجله نکن.

