راهنمای ظرفیت، بافت مواد و نظافت ایمن

غذاساز Deerma JR10W؛ کاسه شیشه‌ای ۲ لیتری با کنترل فشاری دو سرعته

JR10W برای خردکردن و مخلوط‌کردن مواد در کاسه طراحی شده است. شفافیت ظرف، تیغه چهارپره و توقف فوری با برداشتن فشار، کنترل بافت را ساده می‌کنند؛ اما نتیجه خوب هنوز به مقدار مواد، زمان پالس و چیدمان درست تیغه وابسته است.

غذاساز Deerma JR10W سفید و قرمز با کاسه شیشه‌ای شیاردار روی میز آشپزخانه — نشانه‌های ظاهری این مدل: کاسه شیشه‌ای عمودی‌شیاردار، پایه خاکستری، درپوش گنبدی سفید و حلقه کنترل قرمز در بالای موتور.

توان نامی۳۰۰ وات

ظرف شفافشیشه‌ای، ظرفیت ۲ لیتر

تیغهاستیل چهارپره

کنترلدو سرعت با فشار روی کلید

این دستگاه چه کاری انجام می‌دهد و چه کاری نه؟

JR10W با چرخش سریع تیغه در یک کاسه بسته، مواد را خرد و با هم ترکیب می‌کند. Deerma برای این مدل کاربردهایی مانند خردکردن گوشت، سبزیجات، مواد میانی و سس را ذکر کرده است. شیشه‌ای‌بودن ظرف اجازه می‌دهد اندازه ذرات را حین کار ببینید و پیش از ریزشدن بیش‌ازحد، فشار روی کلید را قطع کنید.

نام فارسی فروشگاهی ممکن است «چرخ گوشت» را هم به‌کار ببرد، ولی ساختار محصول ماردون، شبکه خروجی و دیسک چرخ‌گوشت سنتی ندارد. بنابراین برای کباب یا کوفته می‌تواند گوشت را خرد کند، اما بافت رشته‌ای چرخ‌گوشت ماردونی را بازتولید نمی‌کند. این تفاوت پیش از خرید مهم‌تر از عدد توان است.

چهار عامل مؤثر بر نتیجه خردکردن

۱. مقدار مواد

فضای خالی بالای مواد برای گردش تیغه لازم است. ظرفیت ۲ لیتر به معنی پرکردن کامل تا لبه در هر دستور نیست.

۲. اندازه اولیه

قطعات بسیار بزرگ یا نابرابر ممکن است بخشی را ریز و بخشی را درشت باقی بگذارند؛ پیش‌برش یکنواخت به کنترل بافت کمک می‌کند.

۳. انتخاب سرعت

سرعت پایین برای کنترل بیشتر و مواد نرم‌تر مناسب است؛ سرعت بالاتر برای مواد سفت‌تر به کار می‌آید، نه برای کار پیوسته نامحدود.

۴. پالس کوتاه

چند فشار کوتاه بین توقف‌ها فرصت می‌دهد مواد ته‌نشین شوند و نتیجه را از پشت شیشه بررسی کنید.

راه‌اندازی مرحله‌ای

کاسه را روی سطح خشک و صاف بگذارید و پایه ضدلغزش را بررسی کنید.
تیغه را از محور بگیرید، روی شفت مرکزی جا بزنید و لبه‌ها را لمس نکنید.
مواد آماده‌شده را بدون فشار به تیغه داخل کاسه قرار دهید.
درپوش و موتور را کاملاً هم‌راستا روی ظرف بنشانید.
دستگاه را به برق ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت وصل کنید و با پالس کوتاه شروع کنید.
برای بررسی یا جابه‌جایی مواد، ابتدا دوشاخه را از برق جدا کنید.

برای چه مواد و چه بافتی؟

گوشت بدون استخوان و قطعات بسیار سفت، برای بافت خردشده
پیاز، سبزی و مواد میانی، با کنترل بو و رنگ در شست‌وشوی فوری
ترکیب‌های نرم و سس، فقط تا میزانی که از خط ایمن ظرف عبور نکنند
مغزها یا مواد خشک، تنها در صورت مجازبودن در راهنمای همان نسخه
نه برای یخ، استخوان یا مواد منجمد مگر آنکه دفترچه صریحاً مجاز بداند

شست‌وشو بدون آسیب به موتور و کاسه

پس از جداکردن برق، موتور، درپوش، تیغه، کاسه و پایه را طبق دفترچه از هم جدا کنید. بخش موتور را داخل آب نبرید؛ سطح آن با دستمال کمی مرطوب تمیز می‌شود. کاسه شیشه‌ای را از ضربه و تغییر دمای ناگهانی دور نگه دارید و پیش از بستن دوباره، تمام قطعات را کاملاً خشک کنید.

برای این SKU ادعای قابل اتکایی درباره شست‌وشوی ماشین ظرف‌شویی ثبت نشده است. بنابراین تا زمانی که دفترچه نسخه تحویلی اجازه نداده، شست‌وشوی دستی ملایم انتخاب محافظه‌کارانه‌تری است. باقی‌ماندن رطوبت زیر درپوش یا اطراف محور می‌تواند بو، لغزش یا خوردگی ایجاد کند.

ابعاد و فضای واقعی روی کابینت

ابعاد رسمی ۲۱۷ × ۱۸۳ × ۲۳۸ میلی‌متر و وزن خالص ۱٫۸۵ کیلوگرم است. پیش از خرید، علاوه بر جای خود دستگاه، فضای برداشتن موتور از بالای کاسه و محل خشک برای نگهداری تیغه را در نظر بگیرید. وزن کاسه شیشه‌ای در برابر ظرف پلاستیکی بیشتر است؛ در عوض دید مستقیم به مواد و پایداری روی میز بهتر می‌شود.

پرسش‌های متداول Deerma JR10W

ظرفیت کاسه چقدر است؟

ظرف شیشه‌ای ۲ لیتر ظرفیت اسمی دارد. برای گردش مواد و جلوگیری از سرریز، همیشه باید فضای خالی و خط مجاز دفترچه رعایت شود.

آیا دو سرعت دارد؟

بله؛ کنترل فشاری بالای دستگاه دو ناحیه سرعت دارد. با فشار کوتاه شروع کنید و پیش از ادامه، نتیجه را از کاسه شفاف ببینید.

برای چرخ‌کردن گوشت مناسب است؟

گوشت بدون استخوان را خرد می‌کند، ولی ساختار آن کاسه‌ای است و خروجی رشته‌ای چرخ‌گوشت ماردونی را نمی‌دهد.

موتور قابل شست‌وشو است؟

خیر؛ موتور را داخل آب نبرید. فقط سطح خارجی را پس از قطع برق با دستمال کمی مرطوب پاک و سپس خشک کنید.

ابعاد دستگاه چیست؟

منبع Deerma ابعاد ۲۱۷ × ۱۸۳ × ۲۳۸ میلی‌متر و وزن خالص ۱٫۸۵ کیلوگرم را ثبت کرده است.

اجاق برقی شیائومی مدل Mijia DCL002CM Youth Edition