قهوهای که خودت آمادهاش میکنی
دستهٔ قهوه، یا همون پرتافیلتر، جلوی DL-6400 قرار میگیره و فنجون زیر خروجی اون میشینه. این چیدمان برای کسی جذابه که دوست داره با پودر قهوه و آمادهکردن اون سروکار داشته باشه. نتیجه فقط به دستگاه وابسته نیست؛ تازگی قهوه، درجهٔ آسیاب و آمادهسازی هم روی طعم اثر میذارن.
توی انتخاب بین اسپرسوسازهای آشپزخانه، به همین شیوهٔ کار توجه کن. اینجا بخشی از لذت نوشیدنی، آمادهکردن فنجون به سلیقهٔ خودته. فضای جلوی دستگاه باید برای جابهجایی دسته و گذاشتن فنجون آزاد باشه؛ برای مخزن پشت بدنه هم دسترسی در نظر بگیر تا گوشهٔ قهوه فقط زیبا نباشه، استفاده ازش هم راحت بمونه.


از اسپرسو تا ترکیب قهوه و شیر
نازل فلزی بخار و پیچ کناری دستگاه، برای بخش شیری نوشیدنی به کارت میان. اگر لاته یا کاپوچینو دوست داری، کار با پیچر و بافت شیر هم بخشی از تجربهست. با چند بار تمرین بهتر میفهمی چه ترکیبی رو میپسندی؛ انتظار طعم و کف یکسان با هر شیر و هر نوع قهوه واقعبینانه نیست.
پرتافیلتر، سینی زیر فنجون و نازل شیر، قسمتهایی هستن که در استفادهٔ روزمره بیشتر به تمیزکاری نیاز دارن. رسیدگی رو به بعد از سردشدن قطعات و طبق راهنمای همراه دستگاه موکول کن. پیش از خرید هم نوع دوشاخه، مشخصات روی پلاک و اقلام داخل جعبهٔ همین نسخه رو بررسی کن تا برای چیدمان و وسایل جانبی تصمیم درستی بگیری.

